Veganismus und Vegetarismus werden manchmal einfach als persönliche Entscheidungen angesehen. Während sich ihre Anhänger wirklich für diese Lebensstile entschieden haben, ist das Problem das die aktuelle Konzeption beschränkt Veganismus auf eine private Sphäre, die verschiedene notwendige gesellschaftliche Diskussionen antreibt.
Wahlrecht der Bürger
In diesem Sinne dürfen wir das nicht vergessen Veganismus und Vegetarismus sind vor allem ein Recht aller Bürger. Dies bedeutet logischerweise nicht, dass die gesamte Bevölkerung sie ausüben muss, da dies zu einer Pflicht würde. Wie bei allen Rechten hängt seine Nutzung vom Willen, Gewissen oder Bedürfnis jedes Einzelnen ab.
Allerdings gibt es in Spanien noch keine Gesetze, die dieses individuelle Recht auf nationaler Ebene unterstützen. Also Dinge, es gibt keinen Rechtsschutz, der es beispielsweise Veganern erlaubt, im öffentlichen Raum garantierten Zugang zu einer Speisekarte zu fordern. Auf diese Weise erzeugt die Unterlassung von Gesetzen direkt oder indirekt einen Kontext der „Ungleichheit“ unter den Bürgern.
Ebenso ist dies nur einer von vielen rechtlichen Aspekten des Veganismus, die nicht nur in Spanien, sondern auch in Europa für Kontroversen sorgen. Dann, Wir werden zwei Themen vorstellen, die im Zentrum der Debatten standen, insbesondere im Hinblick auf mögliche Rechte und Pflichten von Veganern.
Rechtliche Fragen zum Veganismus: Produktkennzeichnung
Wenn wir über Verbraucherrechte sprechen, Ein wichtiger Punkt ist der Zugang zu Informationen über Lebensmittel vor dem Kauf. Jeder Bürger muss die Eigenschaften eines Artikels vor dem Kauf klar und objektiv einsehen können. Dies ermöglicht es Ihnen, Ihre Entscheidungsfreiheit bewusst auszuüben, um zu wählen, was für Sie richtig ist.
Die Aufnahme der vollständigen Nährstoffzusammensetzung auf Lebensmittelverpackungen war beispielsweise ein großer Fortschritt. Aber dennoch Es gibt viel zu tun, wenn es um Labels geht, die sich speziell an das vegane Publikum richten.
Die Europäische Union und ihre Mitgliedstaaten (EEMM) arbeiten seit mehreren Jahren an der Verbesserung der europäischen Gesetzgebung zur Information der Verbraucher. Und vor kurzem haben sie die Europäische Bürgerinitiative zur obligatorischen Lebensmittelkennzeichnung „Nicht-vegetarisch/vegetarisch/vegan“.
Abgesehen davon, dass es sich um einen einschlägigen Vorschlag handelt, gibt es bereits einen Textvorschlag des Gesetzgebers zu diesem Thema. Artikel 36 der Verordnung 1169/2011 befasst sich genau mit den mögliche Maßnahmen zur Entwicklung besserer freiwilliger Lebensmittelinformationen; auch die Eignung eines Lebensmittels für Vegetarier oder Veganer wird diskutiert.
Ebenso fördert die oben genannte Initiative auch eine neue gesetzgeberische Maßnahme, die Vegetariern und Veganern einen leichteren Zugang zu Menüs und Lebensmitteln garantiert, dass sie ihren Lebensstil respektieren. Darüber hinaus stellt es eine wirksame Kontrolle her, um sicherzustellen, dass die Produkte bestimmte Anforderungen erfüllen und somit das vegetarische oder vegane Siegel erhalten.
Veganismus oder Vegetarismus bei Kindern: Sollten Eltern rechtlich kontrolliert werden?
Hier haben wir wahrscheinlich den umstrittensten aller rechtlichen Aspekte des Veganismus. Veganer oder Vegetarier zu werden ist zwar ein Recht jedes Bürgers, Was ist mit den Kindern? Ist ein Minderjähriger, der diesen Lebensstil pflegt, wirklich bewusst oder wird er von den Entscheidungen seiner Eltern beeinflusst oder verpflichtet?
Neben der Autonomiefrage die Diskussion über die Ernährungsbedürfnisse eines Kindes in voller Entwicklung kommt ins Spiel. Ist eine vegane Ernährung in der Lage, alle essentiellen Nährstoffe bereitzustellen, um das Immunsystem zu stärken und das Gewebe eines Kindes zu entwickeln?
Und ein noch komplexeres Problem: Kann die vegane Ernährung der Mutter während der Schwangerschaft und Stillzeit den Nährwert der Muttermilch beeinflussen? Das heißt, kann die Ernährung des Neugeborenen durch die Lebensstilpräferenzen der Mutter beeinträchtigt werden?
Sanktionen für vegane Eltern?
Als ob diese Diskussionen nicht genug Aufsehen in der Gesellschaft erregten, Ein italienischer Gesetzgeber hat einen Gesetzentwurf vorgelegt, um Eltern zu bestrafen, die ihre Kinder zu einer veganen Ernährung zwingen; dies erwägt sogar die Verurteilung im Gefängnis.
Einige Institutionen, die sich der Ernährung widmen, wie die Academy of Nutrition and Dietetics of the United States, haben dies bekräftigt Eine ausgewogene vegane Ernährung ist ernährungsphysiologisch sinnvoll und kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Und diese Vorteile gelten für Erwachsene und Kinder.
Eltern haben die Pflicht, ihren Kindern die notwendige Fürsorge zu bieten, einschließlich einer vollständigen und ausgewogenen Ernährung; Aber vegane Lebensmittel reichen für Minderjährige möglicherweise nicht aus.
Andererseits könnte es so interpretiert werden, dass Versuche, die Ernährung veganer Kinder zu erlassen sie stammen mehr aus Schäden an der menschlichen Ernährung und weniger aus echtem Wissen über die Bedürfnisse von Kindern.
