Der Truthahn ist ein weltberühmter Vogel. Sein Fleisch, obwohl es von manchen als geschmacklos angesehen wird, wird zur Weihnachtszeit am meisten verkauft. Aus diesem Grund hat sich die Putenhaltung auf der ganzen Welt verbreitet. Weißt du nun, welche Arten von Truthahn es gibt? Wir sagen es Ihnen!
Welche Truthahnsorten gibt es
Sicherlich gibt es zwei Arten, die Sie bereits kennen, den Truthahn und den Pfau, aber dies sind nicht die einzigen beiden Truthahnarten, die es gibt. Einige davon möchten wir Ihnen heute vorstellen.
Amerikanische Bräune
Diese Art von Truthahn -Bild, das den Artikel leitet-sieht sehr aus wie wilder Truthahn, nur dass es viel größer ist. Tatsächlich kann er bis zu 15 Kilo wiegen, eine Größe, die zu Weihnachten vielleicht in keinen Backofen passt.
Ihre Flügel sind weißSein schwarzer Schwanz sowie Hals und Kopf haben einige rötliche Töne. Ein Regenbogen aus Gefieder!
Holland Weiß
Wie der Name schon sagt, ist das meiste seines Gefieders weiß und hat wenige Flecken von anderen Federn, um diese Einheitlichkeit zu durchbrechen. Sein Kopf scheint sich vollständig mit seiner Wamme zu verbinden und beide haben eine tiefrote Farbe.
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Schwarze Rasse
Im Gegensatz zum weißen Truthahn ist dies es ist ganz schwarz. Seine Farbe ist hell, fast metallisch, mit einem grünlichen Reflex, der ihn charakterisiert. Vielleicht ist dies eine der Rassen, die dem Truthahn am ähnlichsten ist, der allen am besten bekannt ist.
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Bourbon Rot
Diese Rasse hat auch eine explosive Farbmischung. Sein Körper ist schokoladenbraun mit glänzendem Gefieder, in dem das weiße Gefieder der Flügel und des Schwanzes hervorsticht.
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Sein kleiner Kopf mit langem Schnabel und tiefrotem Hals und Wamme stehen nicht im Verhältnis zum Rest des Körpers, der einem riesigen Pompon ähnelt.
Beltsville Weiß
Diese Truthähne wiegen etwa acht Kilo und es ist ein Tier, das sich durch eine sehr gute Gesundheit auszeichnet und haben ein starkes Immunsystem gegen Krankheiten. Dies macht es zu einem der beliebtesten Puten zum Verzehr.
Es hat große Fähigkeiten zur Fortpflanzung, weil ist in der Lage etwa 158 Eier pro Legesaison zu legen, von denen 70 % geboren sind. Tolle!
Riesenbräune
Zwanzig Kilo ist das Gewicht, das diese Truthahnsorte erreichen kann. Es zeichnet sich durch seine Doppelbrust aus, die gigantisch sind, wie Sie sich vorstellen können. Sein kleiner fächerförmiger Schwanz hat die gleiche einheitliche Farbe wie sein Gefieder, das im Allgemeinen braun ist.
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Die Ränder der Federn sind in einem grauen Ton gehalten, und im oberen Teil des Halses sticht eine violette Farbe hervor, die sich vom Rest in einem Rotton abhebt.
Riesiges Weiß
Dieser kann auch zwischen 15 und 20 Kilo wiegen und Als Kuriosität kann ihr Gefieder von goldenen Tönen bis hin zu reinem Weiß variieren. Letzteres wurde jedoch besser akzeptiert und Bräune wurden bald verworfen, um Platz für eine weiße Rasse zu machen.
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Dies wurde gewählt, weil die weißen Federn dafür sorgen, dass das Tier weniger Hautunreinheiten hat, was bei den Verbrauchern dieses Fleisches viel mehr akzeptiert wird.
Ardesia
UNDDie Farbe seines Gefieders ist normalerweise grau, obwohl etwas weniger als die Hälfte weiß ist. während sein Hals rot und sein Kopf bläulich ist.
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Eine vertikale Linie hebt sich ab, die die beiden Farben Grau und Weiß deutlich markiert, als wäre es eine Zeichnung der Natur.
Es ist lustig, dass Obwohl es viele Putenrassen gibt, werden normalerweise solche aus Brütereien als Nahrung verwendet. die in der Regel künstliche Hybriden sind. Die meisten von ihnen stammen vom Weißen Hollands ab.
