In den riesigen Ozeanen gibt es Fische, die der Mensch zum Verzehr nutzt. Unter diesen haben wir einen, der in verschiedenen Regionen Spaniens sehr geschätzt wird: der Sauerteig oder Lenguadillo. Eine Art mit etwas seltsamem Aussehen, aber ausgezeichnetem Geschmack. Möchten Sie dieses Exemplar kennenlernen?
Sein wissenschaftlicher Name ist Dicologlossa cuneata und er gehört zur Familie der Soleidae, zu der 179 Arten gehören. Zusätzlich zu seinen Vorteilen beim Fischen hat dieser Organismus ein interessantes Leben in seinem natürlichen Lebensraum. Daher stellen wir in den folgenden Zeilen alles vor, was mit seiner Biologie, seinen Eigenschaften und seiner Fortpflanzung zu tun hat. Lassen Sie sich das nicht entgehen.
Lebensraum und Verbreitung
Die Sohlen sind marine, gemäßigte und warme Gewässer. Sie bewohnen sowohl sandige als auch schlammige Böden in unterschiedlichen Tiefen. Normalerweise zwischen 10 und 100 Metern. Man findet sie jedoch bis zu einer Tiefe von 400 Metern, in Gewässern mit entsprechenden Temperaturen, also über 9 °C. Die jüngsten Exemplare befinden sich in Küstennähe und die Erwachsenen bevorzugen tendenziell tiefere Gebiete.
Sie liegen im Ostatlantik, im Golf von Biskaya und im Mittelmeer bis zum Kap der Guten Hoffnung in Südafrika. Auf dem afrikanischen Kontinent sind sie in Marokko, Mauretanien, Algerien, Guinea, Angola und im Südosten sehr beliebt.
Merkmale von Sodbrennen
Acedias sind leicht zu erkennen. Dabei handelt es sich um abgeflachte und zusammengedrückte Fische mit ovaler und länglicher Form. Außerdem haben sie beide Augen auf einer Seite, was ihnen ein etwas seltsames Aussehen verleiht.Sie befinden sich insbesondere auf der rechten Seite des Tieres, einer höher als der andere. Auf diese Weise können wir zwei Seiten des Fisches beobachten, das Okular und den Blinddarm. Auch der Mund ist verkleinert.
Größe und Farbgebung
Diese Exemplare messen normalerweise zwischen 16 und 21 Zentimeter, wobei 30 die maximale Länge ist. Die Färbung der Augenseite ist tendenziell dunkler, von grau bis braun, während der blinde Teil hell und weißlich ist.
Flossen
Wie der Rest der Fische haben sie Flossen am Körper. Der Rücken zeichnet sich dadurch aus, dass er lang ist und in der Nähe der Vorderkante des oberen Auges bis zum Schwanz oder der Schwanzflosse beginnt. Der Analbereich ist etwas kürzer und endet ebenfalls im Schwanz.
Die Bauchflossen sind sehr klein. Die Brustmuskeln sind ihrerseits unterschiedlich lang, der auf der blinden Seite ist etwas kleiner. Darüber hinaus ist die Augenflanke nicht nur größer, sondern weist auch einen schwarzen Fleck auf.
Eine weitere Besonderheit von D. cuneata ist, dass die Rückenflosse dank einer Membran mit der Schwanzflosse verbunden ist. Darüber hinaus hat es eine Seitenlinie, die über den Augen ein S bildet.
Essen
Dieser Soleid ist ein fleischfressender Fisch, obwohl er ein kleines Maul hat. Zu ihrer Nahrung gehören Polychaetenwürmer, einige kleine Krebstiere und bestimmte Arten von Weichtieren, wie zum Beispiel Muscheln. Ihre Nahrungsaufnahme erfolgt nachts, während sie tagsüber gerne im Substrat vergraben bleiben.
Reproduktion von Sodbrennen
Diese Fische haben unterschiedliche Geschlechter ohne Unterschiede zwischen ihnen. Allerdings sind die Weibchen meist etwas größer als die Männchen. Bei der Fortpflanzung werden über einen langen Zeitraum im Jahr Eier gelegt. Normalerweise von September bis Juli, in Ländern wie Spanien.
Die maximalen Spitzenwerte treten zu Beginn zwischen den Monaten Januar und Mai auf. Darüber hinaus ist die Fruchtbarkeit hoch, da jedes Weibchen pro Legeperiode 200.000 Eier legen kann.
In einer Studie, die zwischen März 2002 und März 2003 im Golf von Cádiz durchgeführt wurde, handelte es sich bei den Laichgebieten um flache Gewässer mit einer Tiefe von weniger als 30 Metern. Diese Lebensräume werden anhand verschiedener Faktoren bestimmt, beispielsweise der Verteilung der Erwachsenen und der Temperatur.
Aus dem Ei (das 825 Mikrometer misst) schlüpft eine 2,34 Mikrometer lange Larve. Beide sind pelagisch, das heißt, sie schweben im Wasser. Die Geschlechtsreife eines Individuums variiert je nach Temperatur. Tritt normalerweise im Alter von 2 Jahren auf.
Es sollte auch erwähnt werden, dass diese Art seit mehreren Jahren von großem experimentellen Interesse ist. Dies, um ihre Zucht in Gefangenschaft dank ihres hohen kommerziellen Werts zu verbessern.
Erh altungszustand des Sodbrennens
Die Flunder ist nicht vom Aussterben bedroht, da sie auf der Roten Liste der International Union for Conservation of Nature die Kategorie der am wenigsten bedenklichen Arten einnimmt.Obwohl es sich um eine Art von kommerziellem Interesse handelt, ist sie weit verbreitet. Es muss jedoch überwacht werden, dass die Fangmengen keine Auswirkungen auf die Population haben.
Konkret handelt es sich bei Sodbrennen um einen Meeresfisch mit einem seltsamen Aussehen. Vor allem wegen seines abgeflachten, zusammengedrückten Körpers und seiner beiden Augen auf der rechten Seite. Vergessen wir jedoch nicht, dass es sich neben seinem mageren Fleisch, seinem ausgezeichneten Geschmack und seinem Nährwert um eine Art handelt, die in der Natur lebt.