Pekingenten gehören zu einer großen Entenrasse, deren Ursprünge mehr als 2.000 Jahre zurückreichen, vermutlich in Peking, China oder irgendwo in Südostasien. Sie sind körperlich groß, haben ein weißes Gefieder und einen orangefarbenen Schnabel und sind daher sehr ansprechend für das Auge. Obwohl Peking-Enten ausgezeichnete Haustiere sind, werden sie auch in der Haute Cuisine sehr geschätzt.
Je nach Zucht produziert diese Vogelrasse größere Eier und reichlicheres und nahrhafteres Fleisch für den menschlichen Verzehr. Darüber hinaus sind sie für ihr starkes Immunsystem und ihre große Überlebensfähigkeit selbst unter extremsten Bedingungen bekannt. Aus diesem Grund ist die Massenproduktion des Pekinesen eine der größten, am weitesten verbreiteten und profitabelsten der Welt.
Peking-Enten füttern
Zunächst muss gesagt werden, dass Pekinesen Enten Aasfresser sind, sich also aus mehreren Quellen ernähren. In ihrem natürlichen Lebensraum suchen sie an Land und an der Wasseroberfläche nach Nahrung, sie tauchen nicht, um danach zu suchen.
Ihre wildlebende Ernährung hängt von der Jahreszeit ab, basiert jedoch im Allgemeinen auf Meerestieren wie Fischen und Fröschen sowie Wasserorganismen wie Algen. Aus dem Boden fressen sie Nüsse, Beeren und Samen, obwohl ihre Nahrung auch Würmer und Insekten umfassen kann.
Andererseits werden einheimische Pekinesenenten mit kommerziellem Vogelfutter gefüttert, das auf einem Bauernhof serviert wird. Allerdings kann ihre Ernährung je nach Verwendungszweck des Vogels variieren:
- Um gute Eier zu legen: Es gibt ein sogenanntes „Legehennenfutter“, reich an Kalzium und Vitaminen. Für männliche Enten enthält das Futter eine hohe Proteinquelle und zeitweise Kalziumergänzungen, um ihre Fruchtbarkeit sicherzustellen.
- Für Hausenten: Sie fressen normalerweise alles, was sie auf dem Bauernhof finden, außerdem Huhn oder Mais. Letzteres kann jedoch dazu führen, dass sie schnell dick werden, weshalb es am besten im Winter angeboten wird.
- Für Baby-Enten: Es gibt sogenanntes „Hühnerfutter“, eine Vorspeise voller Proteine und Vitamine, um gestärkt und gesund ins Leben zu starten.
Peking-Enten pflegen
Egal welchen Zweck Pekinesen-Enten haben, ihre allgemeine Pflege umfasst Folgendes.
Temperatur und Gehäuse
Obwohl ihre Rasse extremen Temperaturen standh alten kann, ist es im Winter wichtig, ihnen einen Unterschlupf mit Heu auf dem Boden zu bauen, wo keine Zugluft eindringen kann. Im Sommer wiederum benötigen sie zusätzliches Wasser und Schatten.
Badezimmer
Es ist zu einem weitverbreiteten Glauben geworden, dass Enten einen großen Teich brauchen, um frei schwimmen zu können.Die Wahrheit ist, dass sie mindestens ein Gewässer benötigen, das tief genug ist, um sich zu reinigen. Als Raubtiere ist Hygiene ein wichtiger Teil ihrer Routine.
Reinigung und Desinfektion
Pekingenten sind wie jede andere Rasse nicht von Krankheiten verschont. Aus diesem Grund ist es äußerst wichtig, den Stall und den Hühnerstall sauber zu h alten, da sie durch ihren Kot krank werden könnten.
Raubtiersicherheit
Obwohl Pekingenten Raubtiere sind, sind sie selbst anfällig für erfahrenere Jäger. Es ist wichtig zu wissen, welche anderen Arten sich in der Nähe ihres Lebensraums aufh alten, beispielsweise Hunde von benachbarten Bauernhöfen, Waschbären oder in schwerwiegenderen Fällen Bären, Füchse, Kojoten und andere. In jedem Fall ist es wichtig, Maßnahmen zu ergreifen, um zu verhindern, dass sie gejagt werden.
Wie man Peking-Enten aufzieht
Peking-Entenzucht ist ein sehr profitabler Wirtschaftszweig, der allerdings unter ganz besonderen Bedingungen stattfinden muss.Da Pekingenten selten ihre Eier ausbrüten, greifen sie häufig auf alternative Methoden wie Brutkästen zurück, um sich um künftige Küken zu kümmern. Allerdings können auch Legehennen zum Ausbrüten von Eiern nützlich sein.
Es dauert etwa 28 Tage, bis Peking-Enteneier schlüpfen, und dazu müssen sie an einem Ort aufbewahrt werden, an dem Temperatur und Luftfeuchtigkeit konstant sind. Darüber hinaus müssen die Eier den ganzen Tag über gewendet werden, sodass der automatische Brutkasten die effektivste Option für Brütereien ist.
Was den Paarungsprozess angeht, kommt ein Entenmännchen problemlos mit fünf Weibchen zurecht. Es ist keine gute Idee, zu viele Männchen zu sammeln, da sie aggressiv werden und die Weibchen verletzen könnten. Der Prozess ist für alle viel friedlicher, wenn er in einem kleinen Becken stattfindet, wo die Weibchen entspannter sind.
Wie erkennt man, ob eine Pekingese-Ente männlich oder weiblich ist
Es ist fast unmöglich, das Geschlecht einer Pekingese-Ente zu bestimmen, bevor sie acht Wochen alt ist. Der einfachste Weg, zu erkennen, ob es sich um ein Männchen oder ein Weibchen handelt, ohne es zu verletzen (z. B. durch sexuelle Beatmung), besteht darin, genau auf sein Kreischen zu hören. das der Männchen ist leiser, das der Weibchen lauter.
Eine männliche Ente kann man auch daran erkennen, dass sie am Ende ihres Schwanzes eine lockige Feder hat, aber das ist kein sehr genauer Indikator.
Pekingentenähnliche Rassen
Es gibt Rassen, die dem Pekinesen sehr ähnlich sind, sogar in dem Maße, dass sie verwechselt werden können. Sie lauten nämlich wie folgt.
Amerikanisches Peking
Es ist die häufigste Hausente in den Vereinigten Staaten. Sie ist groß und kräftig und wurde 1873 von James E. Palmer im Land eingeführt. Sie kommen auch häufig in Parks, Teichen und landwirtschaftlichen Betrieben vor.
Amerikanische Pekinesen legen etwa 200 Eier pro Jahr und ihre H alter nutzen normalerweise den Brutkasten für ihre Jungen.
Aylesbury
Aylesbury-Enten sind vom Aussehen her den Peking-Enten sehr ähnlich, doch erstere stammt nicht aus Peking, sondern aus Aylesbury, England. Was ihre Verwendung im kulinarischen Bereich betrifft, gilt die Aylesbury-Ente als eine der köstlichsten Enten, die es gibt, da ihr Fleisch sehr reichlich und weniger fett ist als das der Pekinesen.
Deutsches Peking
Die 1872 von W alter Steward importierte deutsche Peking-Ente ist eine Variante der Pekinesen, nachdem sie aus Frankreich und dem Vereinigten Königreich nach Deutschland gelangte. Allerdings handelt es sich um eine vom Aussterben bedrohte Art, da sie nach dem Zweiten Weltkrieg in Deutschland nicht mehr für kommerzielle Zwecke gezüchtet wurde. Ihre H altung ist aufrecht, sehr ähnlich der der Indischen Laufente, und die wenigen existierenden Einheiten sind Haustiere oder Exemplare, die auf Ausstellungen ausgestellt werden.
Jumbo Peking
Es ist das Ergebnis der Kreuzung einer fleischigen Pekinesenrasse und einer mittelgroßen Pekinesenrasse. Es ist die größte Pekinesenrasse, die es gibt, sie hat jedoch ein genetisches Problem. Ihr übermäßiges Wachstum ist nicht proportional zum Gewicht, das ihre Beine tragen können, daher ist ihr Lebenszyklus kürzer als der anderer Pekinesen-Entenarten.
Grimaud Hybrid Peking
Sein Aussehen ist dem des amerikanischen Peking sehr ähnlich, außer dass es durch genetische Veränderung von Grimaud Frères in Frankreich geschaffen wurde. Der Zweck dieser Rasse besteht darin, befruchtungsfähige Eier zu erh alten. Da es sich um eine geschützte Kreation handelt, ist es sehr schwierig, Informationen über die Rasse zu erh alten, außer denen, die auf der Website des Erstellers offengelegt werden.
Wie Sie in den vorherigen Zeilen erkennen konnten, sind Pekinesen-Enten sehr interessante Tiere und verfügen über Eigenschaften, die sie im Tierreich zu etwas Besonderem machen.
