Der Pirarucú ist ein beispielhaftes Tier, das seit der Antike die Gewässer des Amazonas durchquert. Auch bekannt als Paiche oder Arapaima, Dieser Fisch hat aufgrund seiner einzigartigen Art, aus dem Wasser zu atmen, für Verwirrung gesorgt.
Die Stammesbevölkerung des Amazonas nutzt dieses Tier seit der Antike. Sein festes, weißes Fleisch enthält einen enormen Nährwert. Die Schuppen der Paiche sind so widerstandsfähig, dass sie zur Herstellung von Schneidwerkzeugen und Nagelfeilen verwendet werden.
Dieser Fisch hat ein Knochensystem anstelle von Stacheln, die die Bewohner der Region für verschiedene Zwecke nutzen. Unter ihnen verzehren Sie sie zusammen mit Guarana gemahlen, um Darmbeschwerden zu lindern und auch Utensilien herzustellen.
Der Riese des Amazonas
Diese Konfession ist nicht zufällig zu ihm gekommen. Der Pirarucú kann drei Meter lang oder etwas länger sein und etwa 180 Kilo wiegen. Die aktuelle Population dieser Art wurde jedoch in einigen Becken des Amazonas-Regenwaldes reduziert.
Dies ist auf die unverhältnismäßige Fischerei durch die Bewohner der Region zurückzuführen, die die wirtschaftliches Potenzial, das reichhaltige Fleisch des Fisches zu verkaufen. Auf den brasilianischen Märkten rund um das Amazonasgebiet findet man Pirarucu, in Blätter gewickelt und in Salz getrocknet, ähnlich wie bei Kabeljau.
Es kann auch frisch und in reichlichen Mengen gewonnen werden, obwohl zum Schutz der Art Schonzeiten eingerichtet wurden. Ebenso wurden soziale Bewegungen organisiert, um die Zucht von Paiche in Gefangenschaft zu fördern.
Auch die Haute Cuisine Brasiliens und Perus trägt Verantwortung für die geringe Bevölkerung der Paiche. Durch das Bestreben, traditionelle Rezepte auf internationale Standards zu bringen, haben sie bei den Kunden ein unglaubliches Verlangen nach Gerichten geweckt, die diesen Fisch als Hauptzutat in ihren Rezepten enthalten.
Dies veranlasst die Fischer der Branche, Schutzmaßnahmen abzulehnen, da Jeden Tag wird Pirarucú-Fleisch zu besseren Preisen angeboten und hinterlässt eine gute Rendite.
Morphologie und Lebensraum der Pirarucú
Der Weg des seine Karosserie hat eine große Ähnlichkeit mit einem Torpedo und sieht auch noch aerodynamisch aus. Es hat zwei Rückenflossen und ein weiteres Paar sehr nah am Schwanz. Ihre Schuppen können zwischen fünf und sechs Zentimeter lang sein, haben eine harte Schicht aus Mineralien und eine Reihe von unteren Kollagenschichten. Dies ermöglicht es dem Arapaima, eine Art Rüstung zu haben.
Die Farbe des Paiche variiert von Grau mit bestimmten Grüntönen bis hin zu üppigen rötlichen Flecken mit Orangetönen am Schwanz. Seine Zunge ist knochig und mit Zähnen bedeckt mit denen, die ihre Beute zerquetschen.
Zusätzlich zu den Kiemen hat der Pirarucú eine Schwimmblase, die das innere Organ ist, das für die Kontrolle des Auftriebs bei Knochenfischen verantwortlich ist. Diese Blase besteht aus lungenähnlichem Gewebe., wodurch sie der Luft Sauerstoff entziehen können.
Dieser Flussriese lebt in sauerstoffarmen Gewässern und normalerweise an sumpfigen Orten. Exemplare der Arapaima sind in den Schlamm eingebettet, der an den Flussufern verbleibt, wenn das Wasser in Trockenzeiten reduziert wird.
Dort benötigt es keine Kiemen, sondern atmet ähnlich wie Landtiere und kann dies bis zu 40 Minuten lang tun.
Reproduktion
Die Hälfte des Jahres gibt es in den Flüssen des Amazonas große Wassermengen und in der anderen Hälfte sind die Dürrebedingungen schockierend. Dennoch, der pirarucú passt sich überraschend an die jahreszeitlichen Veränderungen seines Lebensraums an. Von Februar bis April, wenn der Wasserstand gesunken ist, laichen diese Fische im sandigen Schlamm.
Zuvor bauten sie eine etwa 50 Zentimeter breite und etwa 15 Zentimeter tiefe Grube. Wenn das Wasser zu steigen beginnt, schlüpfen die Eier und ihre Jungen nutzen die Flut, um sich zu entwickeln.
Rüden sind perfekte Hüter ihres Wurfes und sie sind für die Belüftung des Wassers im sauerstoffarmen Bereich verantwortlich. Außerdem verfärbt sich ihr Kopf zu einem grauschwarzen, ähnlich der Farbe der Jungtiere, um sie zu tarnen.
Auch Männer sie verströmen ein besonderes Pheromon, das dazu dient, die kleinen Piraruucús . anzulocken und halte sie in der Nähe. Auf diese Weise halten sie sie bewacht und vor Raubtieren geschützt. Diese Pflege wird für drei Monate aufrechterhalten.
Wenn die Jungen in der Lage sind, sich selbst zu versorgen, entfernt sich das Männchen und sein Kopf nimmt seine frühere grünliche Farbe an. Der Arapaima erreicht die Geschlechtsreife mit etwa fünf Jahren.
